Medzinárodné majstrovstvá Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek
Humanitná spoločnosť „HUMANITA PRE ŽIVOT“ Spišské Vlachy a obec ZÁZRIVÁ sú v roku 2012 organizátormi 15. Medzinárodných majstrovstiev Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek, ktoré sa v tomto roku uskutočnia
23. júna 2012 v obci ZÁZRIVÁ
v prekrásnej scenérii, na rozhraní Oravy, Kysúc a Liptova, v kraji ľudového hrdinu Juraja Jánošíka. Na súťaž vo varení a jedení nášho národného jedla Vás a ďalších členov družstva srdečne pozývame. Prihlášku s uvedením mena vedúceho družstva a kontaktných údajov a priloženou fotokópiou dokladu o zaplatení ( č. ú.: 0521427288/0900) je treba zaslať na poštovú alebo e-mailovú adresu humanitnej spoločnosti do 25.5.2012.
Účastnícky poplatok za družstvo je 20 ,- €
Prílohou tohto oznamu je Záväzná prihláška halušky 2012 – domáce družstvá
Budeme radi, ak Vás budeme môcť privítať na stretnutí s kuchyňou našich starých materí. S úctou JUDr. Jozef Janikov,v.r. – predseda organizačného výboru – 053/4883136, 0903 641 35, mikulova.amalia@centrum.sk
V sprievodnej akcii podujatia 15. Medzinárodných majstrovstiev Slovenska vo varení a jedení bryndzových halušiek sa návštevníkom podujatia predstaví Insitná maliarka Anna Kotvášová z Padiny.
Anna Kotvášová patrí do skupiny insitných umelcov strednej generácie. Začala maľovať pomerne neskoro, ale úrovňou a dosahmi svojej tvorby rýchlo obsadila patričné miesto v súčasnej insitnej tvorbe. Insitná maliarska tvorba v Kovačici a Padine sa určite bez nej do budúcna nezaobíde. Prirodzené výtvarné nadanie, ktoré u nej bolo vidno aj skôr než sa začala zaoberať maliarstvom, v súčasnosti sa prejavuje čoraz výraznejšie. Na rozhodujúci krok – tvoriť na plátne – do určitej miery vplývali aj jej pribuzní, medzi ktorých patrí i jeden z priekopníkov insity v Padine – maliar Michal Povolný. Anna Kotvášová má za sebou už rad samostatných výstav realizovaných doma a v zahraničí.
V rámci podujatia spoločnosť NiKA, spol. s r. o. predstaví produkt Ovčie klobásky. Ovčie mäsové produkty okrem týchto vzácnych látok obsahujú aj živé mikroorganizmy, ktoré majú pozitívny vplyv na črevnú mikroflóru. Ovčie mäso patri medzi jedno z najkvalitnejších a zaraďuje sa medzi funkčné a probiotické potraviny. Ovčie klobásy vychádzajú z tradičných receptúr a vyrábajú sa pikantné alebo šunkové. Najchutnejšie sú pečené a grilované. Dobrú chuť :).